第67章 厨生第一个差评
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打开冰箱,统子已经将材料安排妥当。
车上这台黑科技冰箱跟系统商场直连。
只要下单了的材料,冰箱中就会出现。
秦怡先将兔肉拿出切丁,放入去腥的材料进行腌制,这一步还是很好理解的。
腌好后……看一眼书,要将油锅注油准备油炸。
再看一眼,兔肉放入后要炸到微微泛金黄色。
秦怡多炸了一会儿,不停翻动,直到感觉油从浑浊变得清亮。
然后倒入干红辣椒段,翻炒出香味后加入花椒粒,辣椒面,最后等到颜色炒到发红发亮,加点糖提鲜,撒上香香的白芝麻出锅。
秦怡看着自己做的冷吃兔跟书上图片的冷吃兔,略微有那么一些差距,但视觉看上去还是区别不大的。
接着做文思豆腐。
这道菜做好了是飘逸超凡的菊花豆腐,做丑了就是一碗豆腐汤。
首先将一块豆腐分成
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