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这倒是,邵美琳说不过邵华,索性也不辩了,赶紧多吃两口是真的。
除了火锅之外,两碟腌咸菜也十分受欢迎。
翠绿的腌黄瓜条爽脆可口,腌白菜甜辣酸爽,配着涮肉涮菜吃十分解腻。
邵华说让他们自己涮肉自己吃,那就是真的看着他们自己动手。
几个小的第一次吃火锅,也第一次自己动手涮肉涮菜吃,还闹了不少笑话。
秦磊夹了一筷子羊肉放进锅里,他第一回 涮,没控制好时间,肉还半红半白的时候,就捞出来了。
正准备放进嘴里,邵华赶紧拦住他,“肉还没熟,不能吃。”
秦磊放下筷子,不好意思地道,“邵姨,我不知道要涮多久。”
邵美琳在一旁跃跃欲试,邵华乐了,问她,“老二你说说,羊肉应该涮多久。”
邵美琳自己涮肉涮菜,都是涮熟了的,小丫头自己顾着自己吃,偶尔还往邵美婵的碗里放点她涮好的。
邵美琳老神神在在地道,“我也不知道要涮多久,不过我会数秒数,妈你刚才涮肉涮菜的时候,我都数了秒的,等轮到我涮的时候,我把肉跟菜往锅子里一放,心里默念数秒,到点了我就捞起来了,妈你一直没拦着我吃,不就证明我是涮对了。”
邵华拧了一把她的小脸蛋,“嘿,越来越聪明了你。”
邵美琳挺起小胸脯,“那是,不聪明怎么敢做邵大厨的亲闺女。”
她天天往学校食堂跑,食堂的工人都叫邵华做邵大厨,这个称呼她也学来了,天天搁邵华跟前贫。
“你就贫吧你。”邵华道。
秦磊用艳羡的眼神看了邵美琳一眼,不过他动作很轻,都没人发觉。
秦磊重新夹了一筷子羊肉,问邵美琳,“那羊肉应该下锅多少秒呢?”
邵美琳道,“涮五分钟,五分钟太久了,你也不用数秒,用墙上挂钟看就行了。”
秦磊抄起筷子,把羊肉放进锅里。
他伸手的时候,原先就短的袖子往上一撩,更显短了,刚好能看到手腕和一截手臂,整个就跟五分袖似的。
秦厉眼睛一刺,夹菜的动作慢了下来。
他抿了抿嘴角,想说什么,看几个孩子都在兴头上,就把话咽回肚子里。
秦磊依言涮了五分钟的羊肉,然后夹起来,蘸了料碟,一尝,果然跟邵华帮他们涮的没两样。
他不禁
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